VÍKENDOVÉ MENU
A
SVATOVÁCLAVSKÉ MENU
24.9. 25.9. 27.9. 28.9. 2022
U víkendového menu jsou ceny účtovány i s přílohami (220g) / porce. Z celé nabídky lze objednat i poloviční porci za 70 % cenu
Čeká nás prodloužený víkend, navíc významný státní svátek a to už stojí za oslavu.
Přijďte tedy s rodinou či kamarády na slavnostní oběd nebo večeři a ochutnejte svatováclavské menu.
Těšit se můžete na:
SVATOVÁCLAVSKÉ MENU
¼ Dozlatova pečená kachna s medovým červeným zelím, podáváme s houskovým a karlovarským knedlíkem 295 Kč
350g Pomalu pečené kachní stehýnko na rozmarýnu, glazovaná podzimní zelenina( cuketa, červená řepa, mrkev) sedlácké brambory , výpeková omáčka 290 Kč
650g Marinovaná vepřová žebra v bylinkovém koření , kozí rohy, hořčice, oblohový salát, chléb 265 Kč
1,3 kg Pečené vepřové kolínko na česneku a černém pivu, křen, feferony, čerstvý chléb 295 Kč
Rezervace stolů na tel: 734 865 960
VÍKENDOVÉ MENU
0, 4 l Masový vývar s jarní zeleninou, nudlemi a játrovými nočky 55 Kč
0, 4 l Dýňový krém se zakysanou smetanou a mandlovými plátky 55 Kč
1. 190g Pikantní masová pánev z vepřové kotlety s chilli a žampiony, naše bramboráčky, zeleninový salát 245 Kč
2. 230g Panenkové medailonky se sušenými švestkami a proužky anglické slaniny, jemná omáčka s redukcí whisky, opékané brambory, zelný salát s mrkví 245 Kč
3. 230g Špalíčky z vepřové panenky podávané s gnocchi, přelité nivovou omáčkou 245 Kč
4. 230g Kuřecí prsíčko RETRO, zapečené s broskví a strouhaným sýrem, julienne hranolky, velká obloha 240 Kč
5. 230g Marinovaný kuřecí plátek v rozmarýnovém oleji, podávaný na špenátovém lůžku, americké brambory, oblohový salát 240 Kč
6. 190g Hovězí tataráček z mladého býčka (ochucený) a vše co k tomu patří, česnekové topinky 215 Kč
7. 230g Nakládané kuřecí řízečky ochucené mořskou solí, hranolky julienne, zelný salát s mrkví 225 Kč
8. 190g Smažené duo v trojobalu, (eidam, hermelín), šťouchané brambory, tatarská omáčka, zelný salát s mrkví 165 Kč
9. 250g Vepřový řízek XXL, domácí bramborový salát s cibulí 240 Kč
10. Staročeský medovník s čokoládovým topingem 65 Kč
11. Sachr dort se šlehačkou 65 Kč
12. Prosetínská trubička- regionální produkt 22 Kč